Question

善于梳理化學知識，能使你頭腦更聰明．以下完全正確的一組是（　　） A 物質的分類 B 食物與營養素 鹽--純堿、氯化鈉、小蘇打 堿--生石灰、熟石灰、火堿 合金--鐵、生鐵、不銹鋼 主要含蛋白質--雞蛋、牛奶 主要含糖類--饅頭、米飯 主要含維生素--奶油、蘋果 C 化學與生活 D 元素與人體健康 除去水壺中的水垢-用食醋浸泡 鑒別羊毛、滌綸-點燃后嗅聞氣味 使硬水軟化成軟水--煮沸或蒸餾 缺碘-易引起甲狀腺腫大 缺維生素C-易引起貧血 缺鈣-易引起骨質疏松或佝僂病

A．A

B．B

C．C

D．D

Answer 1

分析：A、根據生石灰是氧化鈣進行判斷．
B、根據奶油的主要營養成分為脂肪進行判斷．
C、根據日常生活經驗和課本知識進行分析．
D、根據維生素C、鈣、碘的缺乏癥判斷．

解答：解：A、生石灰是氧化鈣的俗稱，屬于氧化物不屬于堿，鐵屬于單質，不是合金，故A不正確；
B、奶油的主要營養成分為脂肪，不是維生素，故B不正確；
C、水壺中的水垢是碳酸鈣，可用食醋除去，羊毛纖維與滌綸在燃燒時所產生的氣味不同，羊毛纖維有焦羽毛味，可用煮沸或蒸餾的方法使硬水變為軟水，故C正確；
D、缺維生素C可引起壞血病，缺鐵易引起貧血，故D不正確；
故選C

點評：化學來源于生產、生活，也服務于生產生活，與生活經驗、食品安全、燃燒和滅火、營養保健、環境污染、節約用水、能源保護等相關的知識，是化學考查的重要熱點．