分析:A、根據生石灰能與水反應分析;
B、根據紅磷能與氧氣反應分析;
C、根據米釀成醋有新物質生成分析;
D、根據石油中各成分的沸點不同分析.
解答:解:A、用生石灰作某些食品的干燥劑,是利用了生石灰能與水反應的性質,屬于化學性質.故A不符合題意;
B、白熾燈泡里涂上紅磷作脫氧劑,是利用了紅磷能與氧氣反應的性質,屬于化學性質.故B不符合題意;
C、米釀成醋,有新物質生成,屬于屬于化學性質.故C不符合題意;
D、石油的分餾,是利用了石油中各成分的沸點不同,屬于物理性質.故D符合題意.
故選D.
點評:解答本題就要分析物質的性質是否經過化學變化表現出來,如果不經過化學變化就表現出來,就屬于物質的物理性質.