Question

廚房里有自來水、白酒、精鹽、碳酸鈉粉末、食醋、蠟燭、火柴、玻璃杯等用品，利用廚房的這些用品無法完成的小實驗是    （ ）
A．鑒別自來水和白酒
B．鑒別精鹽和碳酸鈉粉末
C．測試食醋的pH
D．驗證二氧化碳可以滅火

Answer 1

【答案】分析：A、根據自來水和白酒物理性質的不同進行分析判斷．
B、根據碳酸鈉能與酸反應產生氣泡進行分析判斷．
C、根據溶液酸堿度的測定方法進行分析判斷．
D、碳酸鈉能與酸反應產生二氧化碳氣體，結合提供的蠟燭、火柴、玻璃杯等用品，進行分析判斷．
解答：解：A、自來水和白酒，兩者的氣味不同，有特殊的香味得失白酒，沒有氣味的是自來水，可以鑒別．
B、碳酸鈉能與酸反應產生氣泡，精鹽不能；分別加入食醋，有氣泡產生的是碳酸鈉，無明顯變化的是精鹽，利用廚房的食醋能完成鑒別．
C、測定食醋的pH，需要用pH試紙或pH計，所用試劑不是廚房的用品，該實驗無法在“家庭小實驗”中完成．
D、碳酸鈉能與酸反應產生二氧化碳氣體，利用蠟燭、火柴、玻璃杯等用品，能驗證二氧化碳可以滅火，利用廚房的這些用品能完成．
故選C．
點評：本題難度不是很大，掌握常見物質的物理性質、碳酸鹽的化學性質、溶液酸堿度的測定方法等即可正確解答本題；解題時注意完成實驗要限定題目中提供的用品．