Question

化學就在我們身邊，請利用學過的化學知識回答下列問題．



（1）生石灰可做干燥劑，其原因是______．
（2）現代新型禮炮使用環保氣彈，實現了有害氣體零排放．某種環保氣彈用乙醇作為燃料，通過氧氣瓶輸入氧氣，使乙醇在炮筒內燃燒，產生二氧化碳和水，乙醇燃燒的文字表達式為______．該反應體現了氧氣的用途之一為______．
（3）“火立熄”是一種新型的家用滅火用品．其接觸到火焰后3～5 秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時釋放不可燃氣體，使火焰熄滅．火立熄的滅火原理是______．
（4）在食品包裝袋內填充某些氣體可以使食品保鮮，通常用作填充氣的是氮氣、二氧化碳．氮氣可用作填充氣，其原因是______；欲檢驗某包裝袋內的填充氣是氮氣還是二氧化碳，其方法是______．

Answer 1

（1）由于生石灰（氧化鈣）易吸水并能與水反應生成熟石灰（氫氧化鈣），所以生石灰可以做干燥劑；
（2）依據題中的信息可知該反應的反應物是乙醇和氧氣生成物是二氧化碳和水條件是點燃，則其反應表達式為：乙醇+氧氣

點燃

二氧化碳+水，由該反應可以看出氧氣具有助燃性，所以該反應利用的氧氣的用途是支持燃燒；
（3）根據燃燒的條件是可燃物與氧氣接觸且溫度達到可燃物的著火點，“火立熄”釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時釋放不可燃氣體，是利用的隔絕氧氣的方法使火焰熄滅；
（4）氮氣的化學性質不活潑，所以在食品包裝袋內填充氮氣氣體可以使食品保鮮，二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，而氮氣不能；所以欲檢驗某包裝袋內的填充氣是氮氣還是二氧化碳，其方法是用注射器抽取袋內氣體，注入到澄清的石灰水中，若石灰水變渾濁，則證明填充氣為二氧化碳，若無變化，則為氮氣．
故答案為：（1）生石灰與水反應（或氧化鈣+水→氫氧化鈣）；（2）乙醇+氧氣

點燃

二氧化碳+水； 支持燃燒；（3）隔絕氧氣；（4）氮氣化學性質不活潑（或化學性質穩定）；
用注射器抽取袋內氣體，注入到澄清的石灰水中，若石灰水變渾濁，則證明填充氣為二氧化碳，若無變化，則為氮氣．