Question

【題目】從下列選項中，選擇一種合適物質(zhì)的序號填空

a.熟石灰

b.赤鐵礦

c.小蘇打

（1）可用作焙制糕點的是___________________。

（2）可用作改良酸性土壤的是________________。

（3）可用作工業(yè)煉鐵原料的是________________。

Answer 1

【答案】c a b

【解析】

（1）可用作焙制糕點的是小蘇打（碳酸氫鈉），因碳酸氫鈉在受熱時分解或與酸類物質(zhì)反應(yīng)生成二氧化碳，使糕點蓬松；

（2）熟石灰即氫氧化鈣能酸類物質(zhì)反應(yīng)，可用作改良酸性土壤；

（3）可用作工業(yè)煉鐵原料的是赤鐵礦，其主要成分是氧化鐵，原理是一氧化碳和氧化鐵在高溫條件下反應(yīng)生成鐵和二氧化碳。