Question

（2011?淮陰區(qū)一模）下列實驗現(xiàn)象和對應(yīng)的結(jié)論描述都正確的是（　�。�

A．存某固體中滴加稀鹽酸．有氣泡產(chǎn)生一一該固體一定是碳酸鹽

B．在無色溶液中滴入酚酞試液，溶液變紅色--該溶液一定是堿溶液

C．生石灰塊投入水中，水會沸騰--生石灰變成熟石灰的過程是放熱反應(yīng)

D．向飽和硫酸銨溶液中加入雞蛋清，產(chǎn)生白色絮狀沉淀--蛋白質(zhì)變性

Answer 1

分析：A、根據(jù)能和強酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的物質(zhì)有碳酸鹽以及碳酸氫鹽來分析；
B、使無色酚酞顯紅色的溶液顯堿性，不一定是堿來分析；
C、氧化鈣與水的反應(yīng)是放熱的；
D、根據(jù)硫酸銨不能使蛋白質(zhì)變性進(jìn)行解答．

解答：解：A、能和強酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的物質(zhì)有碳酸鹽以及碳酸氫鹽，故A錯誤；
B、使無色酚酞顯紅色的溶液顯堿性，可以是堿，也可以是顯堿性的鹽溶液，故B錯誤；
C、氧化鈣與水的反應(yīng)是放熱的，故生石灰變成熟石灰的過程是放熱反應(yīng)，故C正確；
D、硫酸銨不能使蛋白質(zhì)變性，故D錯誤．
故選C．

點評：本題考查溶液中離子或物質(zhì)的存在情況，要求學(xué)生能利用實驗中的現(xiàn)象及反應(yīng)發(fā)生的條件對鹽酸以及鹽酸鹽的存在與否做出正確的判斷．