Question

小明在家庭實驗中測定了一些物質的pH，結果如下：

請回答下列問題：
（1）肥皂能使無色酚酞試液變成________色．
（2）番茄能使紫色石蕊試液變成________色．
（3）草木灰比牙膏的堿性要________．
（4）番茄比食醋的酸性要________．

Answer 1

解：（1）肥皂的pH大于7，顯堿性，能使無色酚酞試液變成紅色．故填：紅．
（2）番茄的pH小于7，顯酸性，能使紫色石蕊試液變成紅色．故填：紅．
（3）草木灰的pH比牙膏的pH大，堿性要強．故填：強．
（4）番茄的pH比食醋的pH大，酸性要弱．故填：弱．
分析：當溶液的pH等于7時，呈中性．當溶液的pH大于7時，呈堿性．當溶液的pH小于7時，呈酸性．
石蕊試液遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變藍，遇中性溶液不變色．
酚酞試液遇酸性溶液不變色，遇堿性溶液變紅，遇中性溶液不變色．
當溶液的pH小于7時，隨著pH的減小酸性增強．當溶液的pH大于7時，隨著pH的增大堿性增強．
點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系，然后再根據具體物質的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結論．