Question

14．節假日或雙休日，去郊游野炊實為一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些問題，你是如何怎么處理的？
（1）餐具最好是用：A制的；（ 填字母） 
A、金屬 B、陶瓷  C、無所謂
（2）在“灶”上懸掛野炊鍋時，應調節野炊鍋到合適的高度．你覺得原因可能是：便于使用外焰加熱；
（3）你的菜刀使用后是如何防銹的：洗凈擦干．
（4）如果往“灶”里塞滿枯枝，會產生很多濃煙，說明物質充分燃燒需要的條件是與氧氣充分接觸．

Answer 1

分析 （1）從導熱性好，不易破碎方面考慮選擇材料；
（2）火焰外焰溫度最高，用外焰加熱；
（3）根據鐵銹蝕的因素解答；
（4）根據促進燃燒的方法解答．

解答 解：（1）金屬既具有良好的導熱性，又具有不易破碎的性質，所以適合野炊餐具用；故答案為：A；
（2）外焰溫度最高，適宜加熱，調節野炊鍋到合適的高度，是調節到外焰部位；故答案為：便于使用外焰加熱；
（3）鐵在與水和氧氣并存時易生銹故；故菜刀使用后要洗凈擦干，故答案為：洗凈擦干；
（4）往“灶”里塞滿枯枝，會產生很多濃煙，說明物質充分燃燒需要與氧氣充分接觸；故答案為：與氧氣充分接觸．

點評 野炊餐具最好用金屬制的，導熱性好并且不易破碎；加熱時一般用外焰加熱；燃燒時要使可燃物燃燒充分．