Question

1．碳酸氫鈉是一種重要的鹽類物質，在生活中用途廣泛．小紅同學設計實驗對碳酸氫鈉的性質進行了探究．請你參與她的探究活動．
【探究實驗1】碳酸氫鈉溶液的酸堿性．
【實驗方案】取少量該固體加入試管中，加適量水溶解，再滴入幾滴酚酞試液，振蕩．現象：溶液變成淺紅色．結論：①碳酸氫鈉溶液顯堿性．
【探究實驗2】能與酸反應．
【實驗方案】取少量該固體加入試管中，滴加稀鹽酸．現象：②固體溶解，產生氣泡．反應的化學方程式為：③NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
【探究實驗3】碳酸氫鈉的熱穩定性．
【實驗方案】設計實驗裝置如圖，并進行實驗．
現象：試管口有水珠出現，澄清石灰水變渾濁．充分加熱后，試管中留下白色固體．
結論：碳酸氫鈉受熱有二氧化碳．水和白色固體生成．
請你幫小紅設計實驗，證明試管中留下的白色固體是Na₂CO₃，而不是NaOH．（所選試劑不能用酸）
步驟：④取少量該固體加入試管中，加入適量的氯化鈣溶液；
現象：⑤產生白色沉淀．
試寫出碳酸氫鈉受熱發生反應的化學方程式：⑥2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
【拓展應用】根據以上探究，請說出碳酸氫鈉在日常生活中的一種用途：⑦用作發酵粉．

Answer 1

分析 【探究實驗1】
顯堿性的溶液能使酚酞試液變紅色；
【探究實驗2】
碳酸氫鈉和稀鹽酸反應生成氯化鈉、水和二氧化碳；
【探究實驗3】
碳酸鈉能和氯化鈣反應生成碳酸鈣沉淀和氯化鈉；
碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳；
【拓展應用】
碳酸氫鈉受熱分解能夠生成二氧化碳氣體，在日常生活中可以用作發酵粉．

解答 解：【探究實驗1】
【實驗方案】取少量該固體加入試管中，加適量水溶解，再滴入幾滴酚酞試液，振蕩，溶液變成淺紅色，說明碳酸氫鈉溶液顯堿性．
故填：碳酸氫鈉溶液顯堿性．
【探究實驗2】
【實驗方案】取少量該固體加入試管中，滴加稀鹽酸，固體溶解，產生氣泡；
反應的化學方程式為：NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
故填：固體溶解，產生氣泡；NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
【探究實驗3】
【實驗方案】取少量該固體加入試管中，加入適量的氯化鈣溶液，產生白色沉淀，說明反應生成了碳酸鈉；
碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，發生反應的化學方程式為：2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
故填：取少量該固體加入試管中，加入適量的氯化鈣溶液；產生白色沉淀；2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
【拓展應用】
碳酸氫鈉受熱分解能夠生成二氧化碳氣體，在日常生活中可以用作發酵粉．
故填：用作發酵粉．

點評 本題主要考查物質的性質，解答時要根據各種物質的性質，結合各方面條件進行分析、判斷，從而得出正確的結論．