分析:該題是一道圖表數據結合題,首先根據質量守恒定律求出圖表中乙待測出的數據,然后根據甲、乙、丙、丁四種物質反應前后質量的變化,確定反應物和生成物分別是誰,以及化學反應中各物質間的質量關系.
解答:解:根據表中各物質反應前后質量的變化及質量守恒定律可知:甲、丁為反應物,分別反應了16g、4g,共20g,丙為生成物,生成了20g,所以乙物質的質量不變,由此可知:
A、乙的質量反應前后不變,但由于反應前乙的質量未知,故待測質量不一定為2g,故錯誤;
B、根據分析可知,甲、丁為反應物,故正確;
C、由于乙的質量反應前后不變,故乙可能是催化劑,也可能沒有參加反應,故錯誤;
D、反應中甲和丙的質量比為16g:20g=4:5,故錯誤;
故選B.
點評:本題主要考查了學生根據圖表數據分析問題的能力,要學會去偽存真,挖掘出有效數據,然后根據質量守恒定律以及化學反應中的質量關系求解.