Question

1．乙醇是一種可再生能源．將植物的秸桿[主要成分是纖維素（C₆H₁₀O₅）_n]用適當催化劑與水作用生成葡萄糖（C₆H₁₂O₆），葡萄糖在酒化酶的催化下轉化為乙醇和二氧化碳．
（1）纖維素轉化為葡萄糖，體現了纖維素的化學（填“物理”或“化學”）性質．
（2）寫出葡萄糖轉化為乙醇的化學方程式：C₆H₁₂O₆$\frac{\underline{\;酒化酶\;}}{\;}$2C₂H₆O+2CO₂↑．
（3）乙醇不完全燃燒的產物可能是CO₂﹑一氧化碳和水；大量排放CO₂會導致的主要環境問題是溫室效應 ；綠色植物通過光合作用把水和二氧化碳轉化為葡萄糖和氧氣．

Answer 1

分析 根據化學性質是在化學變化中表現出來的性質解答；根據反應物、生成物以及反應的條件書寫反應的化學方程式；根據物質對環境的影響解答即可．

解答 解：（1）纖維素轉化為葡萄糖，發生了化學變化，體現出的是纖維素的化學性質，故填：化學；
（2）葡萄糖在酒化酶的催化下轉化為乙醇和二氧化碳，故填：C₆H₁₂O₆$\frac{\underline{\;酒化酶\;}}{\;}$2C₂H₆O+2CO₂↑；
（3）乙醇不完全燃燒會生成一氧化碳，排放的二氧化碳會形成溫室效應，綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉化為葡萄糖和氧氣，故填：一氧化碳，溫室效應，光合．

點評 本題考查的是常見的物質的性質，完成此題，可以依據已有的知識進行．