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（2007?廣東）下列食品中主要是為人體提供維生素的是（　　）

A．植物油

B．雞蛋

C．大米

D．西紅柿

分析：人體需要的六大營養物質：蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水，根據人體所需六大營養素的食物來源進行分析判斷即可．

解答：解：A、植物油中富含油脂，故A錯誤；
B、雞蛋中富含蛋白質，故B錯誤；
C、大米富含淀粉，淀粉屬于糖類，故C錯誤；
D、西紅柿中富含維生素，故D正確．
故選D．

點評：本題很簡單，掌握各種營養素的生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等內容是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案

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A化學與生產	B化學與能源
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C環境污染與保護	D初中化學中常見的“三”
化肥、農藥-使農業增產，濫施污染環境生活廢水-也污染環境，最好處理后排放	三種可燃性氣體-CO、H₂、O₂ 三種基本粒子-原子、分子、離子

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C環境污染與保護	D初中化學中常見的“三”
化肥、農藥-使農業增產，濫施污染環境生活廢水-也污染環境，最好處理后排放	三種可燃性氣體-CO、H₂、O₂ 三種基本粒子-原子、分子、離子

A．A

B．B

C．C

D．D

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（2007?廣東）下表中對部分化學知識的歸納，有錯誤的一組是（）

A化學與生產	B化學與能源
工業除油污-用汽油或燒堿溶液等擦洗農作物需要的三大化肥-氮肥、磷肥、鉀肥	煤、石油、天然氣-不可再生的化石燃料風能、水能、太陽能-未充分利用的綠色能源
C環境污染與保護	D初中化學中常見的“三”
化肥、農藥-使農業增產，濫施污染環境生活廢水-也污染環境，最好處理后排放	三種可燃性氣體-CO、H₂、O₂ 三種基本粒子-原子、分子、離子

A．A

B．B

C．C

D．D

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