Question

【題目】生活離不開化學
（1）明明今天的午飯有米飯、黃瓜和牛奶等食物，其中富含維生素的食物是 ． 人體缺少某些元素會生病，如缺乏元素會患骨質疏松等疾病．
（2）在醬油中加入鐵強化劑，是我國為解決（填”甲狀腺腫大“、”貧血“或”骨質疏松“）而實施的項目．

Answer 1

【答案】
（1）黃瓜；鈣
（2）貧血
【解析】解：（1）蔬菜和水果中富含維生素，所以米飯、黃瓜和牛奶等食物，其中富含維生素的食物是黃瓜；人體缺鈣會患骨質疏松等疾病進行解答；（2）鐵是血紅蛋白的成分，在醬油中加入鐵強化劑，是我國為解決貧血而實施的項目．所以答案是：（1）黃瓜；鈣；（2）貧血．