Question

【題目】明德館．進入明德館，桌上的紙墨筆硯映入眼簾．
（1）下列關于宣紙的傳統制作工藝中，主要發生化學變化的是 （填字母）．
A.
粉碎原料
B.
加堿反應
C.
竹簾撈紙
D.
剪裁紙張
（2）古代字畫能長期保存，是甶于單質碳在常溫下具有 ．

Answer 1

【答案】
（1）B
（2）穩定性
【解析】解：（1）A、粉碎原料的過程中沒有新物質生成，只是原料的形狀改變，屬于物理變化．故選項錯誤；
B、加堿煮的過程中有新物質生成，屬于化學變化．故選項正確；
C、竹簾撈紙的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤；
D、剪裁紙張的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．故選項錯誤；（2）書畫能長期保存說明書畫的成分碳化學性質不活潑，不易與其它物質發生反應，具有穩定性；
故答案為：（1）B；（2）穩定性．
（1）化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；（2）書畫能長期保存說明書畫的成分碳化學性質不活潑，不易與其它物質發生反應，具有穩定性．