Question

20、下列物質中，不能提供人體活動所需能量的是（　　）

A、葡萄糖

B、油脂

C、酒精

D、食鹽

Answer 1

分析：一些營養素在人體內發生氧化反應能產生能量，如蛋白質、糖類、油脂等，而氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中，不能產生能量．

解答：解：葡萄糖、油脂、酒精在人體中均能產生能量；人體中的氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中，不能產生能量，故選D

點評：本題考查的是營養素的作用，解答此類題要求我們應熟知常見的營養素的作用．