Question

【題目】食品與健康、能源與環境是我們共同關注的社會問題。

（1）紫薯營養豐富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、維生素C、維生素B、鐵、鈣、硒等。

①這里的“鐵”“鈣”是指 ______；

②人體缺“鐵”，會導致______病癥；

③紫薯中能給人體提供能量的物質是______；

④硒元素被譽為“抗癌大王”。硒元素的部分信息如下圖。下列說法正確的是______（填序號）。

A 硒屬于金屬元素 B 一個硒原子中有34個質子

C 硒的原子結構示意圖中x＝18 D 硒元素的相對原子質量為78.96g

（2）①合理使用化肥是農業增產的重要手段，下列屬于復合肥的是（填序號）______；

A 尿素[CO(NH2)2]　 B 硫酸鉀[K2SO4]

C 磷酸二氫銨[NH4H2PO4]　 D 硝酸鉀[KNO3]

②配制農藥波爾多液時不宜用鐵制容器，用化學方程式表示原因_______。

Answer 1

【答案】元素 貧血 淀粉 BC CD Fe+CuSO4=FeSO4+Cu

【解析】

（1）①這里的“鐵”“鈣”是指物質的組成，指的是元素，故填元素；

②人體缺“鐵”，會導致貧血癥，故填貧血；

③紫薯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，所以紫薯中能給人體提供能量的物質是淀粉，故填淀粉；

④A 硒的元素名稱帶石字旁，屬于非金屬元素 ，選項錯誤；

B 由圖可知，硒元素的原子序數為34，原子中，原子序數=核內質子數，所以一個硒原子中有34個質子，選項正確；

C 原子中，核內質子數=核外電子數，則硒的原子結構示意圖中x＝34286=18 ，選項正確；

D 元素信息中元素名稱下方的數字就是原子的相對原子質量，所以硒元素的相對原子質量為78.96，選項錯誤，故填BC。

（2）①A 尿素[CO(NH2)2]只含氮、磷、鉀三種元素中的氮元素，屬于氮肥，選項錯誤；　

B 硫酸鉀[K2SO4] 只含氮、磷、鉀三種元素中的鉀元素，屬于氮肥，選項錯誤；

C 磷酸二氫銨[NH4H2PO4] 含氮、磷、鉀三種元素中的氮元素和磷元素，屬于復合肥，選項正確；　

D 硝酸鉀[KNO3] 含氮、磷、鉀三種元素中的鉀元素和氮元素，屬于復合肥，選項正確，故填CD；

②波爾多液中的硫酸銅能與鐵反應生成硫酸亞鐵和銅，會降低藥效，故反應的化學方程式寫為：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu。