Question

化學與生活息息相關．
（1）青少年成長需要充足的蛋白質和鈣．這里的“鈣”是指

元素

（填“分子”或“元素”）．下列食品中，能提供豐富蛋白質的是

B

（填字母序號）．

（2）將渾濁的河水用如圖所示的簡易凈水器進行凈化，其中活性炭的作用是

吸附

，用此裝置凈化后得到的水屬于

混合物

（填“純凈物”或“混合物”）．
（3）鄂爾多斯市屬于極度缺水城市，應大力提倡節約用水，請你寫出一種節水措施

用洗菜的水澆花

．
（4）健康人的體液pH必須維持在一定范圍內．如果體液pH超越正常范圍，就會導致某些疾病的產生．胃液的pH

＜

7（選填“＜”、“＞”或“=”）．人體內的二氧化碳排出不暢時，會導致血液pH

降低

（選填“升高”或“降低”）．
（5）電鍍前，把鐵制品放入稀鹽酸中浸泡，以除去表面的鐵銹．其除銹的化學方程式為：

Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O

，如果浸泡時間太長會有氣泡產生，該化學方程式為：

Fe+2HCl═FeCl₂+H₂↑

．

Answer 1

分析：（1）根據元素的存在形式進行分析，青少年成長需要充足的蛋白質和鈣，需要通過攝取食物來獲取，食物中的“鈣”等不是以單質、分子、原子等形式存在，而是指元素；
（2）根據活性炭具有吸附作用進行分析；
（3）根據節水的措施進行分析；
（4）根據已有的知識進行分析，人體胃液的主要成分是鹽酸，其pH小于7，二氧化碳能與水反應生成碳酸，使血液的酸性增強；
（5）根據鐵銹的成分為氧化鐵，能與鹽酸反應從而將鐵銹除掉，鐵能與鹽酸反應生成氫氣進行分析．

解答：解：（1）青少年成長需要補充大量的蛋白質和鈣，這里的“鈣”不是以單質、分子、原子等形式存在，這里所指的“鈣”是強調存在的元素，與具體形態無關；西瓜中含有糖類物質和維生素等，雞蛋中含有豐富的蛋白質，花生油中含有豐富的油脂，故選B．
（2）活性炭具有吸附作用，能夠吸附水中的色素和異味，過濾后的水中含有一些溶于水的物質，所以過濾后的水仍然屬于混合物，故答案為：吸附；混合物．
（3）用洗菜的水澆花可以節約用水，故答案為：用洗菜的水澆花．
（4）人體胃液的主要成分是鹽酸，其pH小于7，二氧化碳能與水反應生成碳酸，使血液的酸性增強，故答案為：＜；降低．
（5）氧化鐵能與鹽酸反應生成氯化鐵和水，鐵銹反應完后，鐵再和鹽酸反應，鐵與鹽酸反應生成氯化亞鐵和氫氣，故答案為：Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O；Fe+2HCl═FeCl₂+H₂↑．

點評：解答本題要掌握食物中的營養物質的種類、凈化水以及溶液的酸堿性和酸的性質等方面的知識，只有這樣才能對問題做出正確的判斷，需要注意的是鐵與鹽酸反應生成的氯化亞鐵而不是氯化鐵．