Question

19．汽水是生活中常見的飲料，配料為：白砂糖、檸檬酸、二氧化碳、水等．
（1）觀察一瓶未開蓋的汽水，未見明顯氣泡，打開汽水瓶蓋，觀察到的現象是有大量氣泡從瓶口逸出，根據現象，你的猜想是打開汽水瓶蓋，壓強變小，二氧化碳的溶解度減小．
（2）要使汽水冒出更多的氣泡，可采取的方法是升溫．
（3）請你設計兩種方法證明汽水中冒出的氣體是什么氣體：

方  法	實驗步驟	現  象	結  論
方法一
方法二

Answer 1

分析 利用氣體的溶解度隨溫度的升高而減小，隨著壓強的增大而增大，結合事實進行分析解答，根據二氧化碳的性質設計實驗．二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，二氧化碳通到紫色石蕊試液中，紫色石蕊試液變紅，

解答 解：觀察一瓶汽水，未見氣泡；打開汽水瓶蓋，會冒出大量氣泡，是因為汽水是將二氧化碳氣體加壓之后制成的，打開汽水瓶蓋，壓強變小，二氧化碳的溶解度減小，故有大量氣泡從瓶口逸出，說明了氣體的溶解度隨壓強的減小而減小．要使汽水冒出更多的氣泡，還可以升溫，使二氧化碳氣體的溶解度進一步減小，方法一：二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，根據這一性質可設計實驗將涂有澄清石灰水的玻璃片放在罐口上方，石灰水變渾濁，說明逸出的氣體是二氧化碳；
方法二：二氧化碳能與水反應生成碳酸，碳酸使紫色石蕊試液變紅，根據這一性質可設計實驗將逸出的氣體通入紫色石蕊試液中，試液變紅，說明逸出的氣體是二氧化碳．
故答案為：（1）有大量氣泡從瓶口逸出；打開汽水瓶蓋，壓強變小，二氧化碳的溶解度減小；
（2）升溫
（3）

方  法	實驗步驟	現  象	結  論
方法一	打開汽水瓶蓋，將涂有澄清石灰水的玻璃片 放在罐口上方	石灰水變渾濁	證明逸出的氣體是CO2
方法二	打開汽水瓶蓋，將逸出的氣體通入紫色石蕊 試液中	試液變紅	證明逸出的氣體是CO2

點評 本題難度不大，主要考查氣體的溶解度的影響因素，掌握氣體溶解度的兩個影響因素（溫度、壓強）是正確解答本題的關鍵．