Question

最近發生的雙匯“瘦肉精”事件又引起了人們對食品安全的關注．下列有關瘦肉精（C₁₂H₁₈Cl₂N₂O）的說法中不正確的是（ ）
A．瘦肉精屬于有機化合物
B．瘦肉精是由五種元素組成的
C．瘦肉精是由35個原子構成的
D．瘦肉精中碳元素和氮元素的質量比為36：7

Answer 1

【答案】分析：A、根據含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物．碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質與無機物類似，因此把它們看作無機物．進行判斷．
B、根據瘦肉精的化學式（C₁₂H₁₈Cl₂N₂O）進行分析其元素組成；
C、根據標在元素符號右下角的數字表示一個分子中所含原子的個數；進行解答； D、根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，進行解答．
解答：解：
A、根據含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物．碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質與無機物類似，因此把它們看作無機物．進行判斷可知瘦肉精屬于有機化合物，故A說法正確；
B、根據瘦肉精的化學式（C₁₂H₁₈Cl₂N₂O）可知其由C，H，Cl，N，O五種元素組成；故B說法正確；
C、根據標在元素符號右下角的數字表示一個分子中所含原子的個數；可知每個瘦肉精分子是由12+18+2+2+1=35個原子構成的； 故C說法錯誤；
D、根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，可得瘦肉精中碳元素和氮元素的質量比為
（12×12）：（14×2）=36：7；故D說法正確．
故選C．
點評：本題主要考查化學式的意義、根據化學式確定組成物質元素之間的質量關系進行解題的能力．