Question

小華同學在復習化學知識時，有如下歸納或總結，你認為正確的是（ ）
A．糖類、蛋白質、油脂、維生素、無機鹽和水，通常稱為營養素
B．堿都含有氫元素，所以含有氫元素的化合物一定是堿
C．中和反應有鹽和水生成，因此有鹽和水生成的反應一定是中和反應
D．實驗室制取O₂和CO₂的反應中，沒有的化學反應類型是分解反應

Answer 1

【答案】分析：A、根據人體內六大營養素的種類判斷．
B、根據酸、堿、鹽的定義和組成判斷．
C、根據中和反應的定義和酸堿鹽的化學性質判斷．
D、實驗室制氧氣是用加熱分解氯酸鉀或加熱分解高錳酸鉀或過氧化氫在催化劑作用下分解的方法，都是分解反應；實驗室制二氧化碳是利用碳酸鈣和稀鹽酸反應，生成氯化鈣、水、二氧化碳的原理，屬于復分解反應．
解答：解：A、人體內有六種營養素：糖類、蛋白質、油脂、維生素、無機鹽和水，所以正確．
B、堿都含有氫元素，但是含有氫元素的化合物不一定是堿，如硫酸、碳酸氫鈉等，所以錯誤．
C、中和反應生成鹽和水，但是酸與金屬氧化物反應及堿與非金屬氧化物反應也生成鹽和水，所以錯誤．
D、實驗室制取氧氣的三種方法涉及的反應類型都是分解反應，所以錯誤．
故選A．
點評：明確人體六大營養素的種類，理解堿的定義和組成，理解中和反應的定義，了解酸和堿的化學性質，掌握實驗室制取氧氣和二氧化碳的反應原理，知道反應類型的判斷依據是解題的關鍵和前提．