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強(qiáng)化食品是指采用科學(xué)方法添加了某些特殊營(yíng)養(yǎng)素的食品______．

強(qiáng)化食品是指采用科學(xué)方法添加了某些特殊營(yíng)養(yǎng)素的食品，強(qiáng)化食品中加有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等添加劑，使?fàn)I養(yǎng)得到增強(qiáng)的食品增強(qiáng)的食品，來(lái)滿足人的不同需要，故答案為：正確

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相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

糖類(碳水化合物)是人類從食物中攝取的主要營(yíng)養(yǎng)成分之一。下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是

A．油脂

B．葡萄糖

C．蔗糖

D．淀粉

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

（v0她0?南京）下列屬于蛋白質(zhì)類食品的是（　�。�

A．米飯

B．雞蛋

C．黃瓜

D．菜油

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

鑒別織物是“真絲”還是“人造絲”的方法正確的是（　�。�

A．滴加稀硝酸

B．灼燒

C．滴加鹽酸

D．滴加酒精

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

糖尿病患者不宜多吃米飯等淀粉類食品，因?yàn)榈矸巯筠D(zhuǎn)化成葡萄糖，被人體吸收會(huì)造成血糖升高．如果少吃米飯而產(chǎn)生難以忍受的饑餓感，可多吃些南瓜解饑．______．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（4分）學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的目的之一是分析和解決實(shí)際問(wèn)題。
（1）甲烷、氫氣都是可燃性氣體，點(diǎn)燃可燃性氣體之前都需要           。
（2）喝了汽水以后，常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度與           有關(guān)。
（3）吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì)，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng)的有毒氣體是          。
（4）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的            作用。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

化學(xué)與生活密切相關(guān)。
（1）下列生活用品中，其主要材料屬于天然纖維的是　   　（填字母序號(hào)）。
A．塑料保鮮薄        B．橡膠手套        C．棉布圍裙
（2）我們常用的洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>　    　的功能。
（3）微量元素對(duì)人體健康的影響很大，如缺　     　會(huì)引起貧血。
（4）多吃水果、蔬菜可補(bǔ)充人體需要的少量　   ，此類物質(zhì)可調(diào)節(jié)體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)。
（5）媒體曾報(bào)道過(guò)面條可燃，有市民誤以為是面條中加入了不安全的添加劑所致，但從化學(xué)的角度分析。面粉中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素淀粉就是可燃物。當(dāng)它　            時(shí)就能夠燃燒，而且面粉在一定條件下還會(huì)發(fā)生爆炸，2010年2月某大型面粉廠灌裝車間發(fā)生面粉爆炸，造成重大人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。為避免類似事件的發(fā)生，生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)采取的措施為　       　。
A．密封門窗，隔絕氧氣         B．嚴(yán)禁吸煙，杜絕火源
C．輕拿輕放，減少粉塵揚(yáng)起      D．提高淀粉的著火點(diǎn)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

預(yù)防佝僂病和骨質(zhì)疏松需適量補(bǔ)充的元素是

A．鈉

B．碘

C．鈣

D．硒

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

（8分）合理利用資源是當(dāng)今社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。
（1）明礬凈水，是因?yàn)槊鞯\溶于水生成的膠狀物，     懸浮于水中的雜質(zhì)，使水澄清；新型自來(lái)水消毒劑ClO₂可由含鈉元素的鹽X發(fā)生下列反應(yīng)制取：
Cl₂＋2X＝2NaCl＋2ClO₂，則X的化學(xué)式為     。
（2）煤燃燒產(chǎn)生的廢氣里，因含     （填名稱），造成酸雨中含硫酸。
（3）煤的氣化是一種重要的煤炭資源綜合利用技術(shù)，其過(guò)程如圖I所示。合成氣中的物質(zhì)A和B在一定條件下反應(yīng)可生成物質(zhì)C和D，其微觀過(guò)程如圖II所示。

圖I                                 圖II
①氣化爐中主要發(fā)生了     （填“物理”或“化學(xué)”）變化。
②A、B、C、D四種物質(zhì)中，屬于氧化物的是     （填字母序號(hào)）。
③物質(zhì)C不僅是一種清潔燃料，也是重要的化工原料。寫(xiě)出物質(zhì)C在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式：     。
④在反應(yīng)A + B

C + D中，B和C的質(zhì)量比為。

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