Question

學習化學可以幫助我們解決許多生活中的問題．請你回答下列問題：
（1）為了防止膨化食品變質(zhì)，常在食品中充入______．
（2）為了鑒別硬水和軟水，可以用______，其中______的是軟水．
（3）最近我國留美化學家參與合成了一種新型炸藥C₈N₈O₁₆，它抗打擊、抗震，但一經(jīng)引爆就會發(fā)生劇烈爆炸．該炸藥由______種元素組成，一個分子中含______個原子．
（4）下列四種物質(zhì)：O₂、CO、CaO、H₂SO₄，每種物質(zhì)都有不同于其他三種物質(zhì)的特點，請各寫出一點：
①O₂______；②CO______；③CaO______；④H₂SO₄______．
（5）工業(yè)上常用分離液態(tài)空氣的方法來制取氧氣，而實驗室一般用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣．
①寫出實驗室制取氧氣的文字表達式______．
②選擇編號填空（A．物理變化  B．化學變化）：工業(yè)制氧屬于______，實驗室制氧屬于______．
③請你簡要談談工業(yè)制氧與實驗室制氧兩種方法不能交換的原因：______
（6）請按要求寫出一個生成水的文字表達式
氧化反應：______；   　 分解反應：______．

Answer 1

（1）氮氣化學性質(zhì)不活潑，常用作食品的保鮮劑，以阻擋氧氣的進入起到防腐的作用．
（2）軟硬水遇到肥皂水時現(xiàn)象不同，軟水產(chǎn)生的泡沫較多，硬水較少，沉淀量也是一個少一個多．
（3）由于這種新型炸藥的化學式是C₈N₈O₁₆，所以可知它是由三種元素組成，它的一個分子中含有的碳、氮、氧的原子個數(shù)分別是8、8、16．
（4）O₂、CO、CaO、H₂SO₄四種物質(zhì)中氧氣是唯一的單質(zhì)、一氧化碳是唯一有毒的物質(zhì)、氧化鈣是唯一的固體、硫酸時唯一的粘稠液體等方面分析解決．
（5）①高錳酸鉀制氧氣條件是加熱，產(chǎn)物是錳酸鉀、二氧化錳、氧氣．
②工業(yè)制取氧氣采用分離液態(tài)空氣法，反應中無新物質(zhì)生成是物理變化，而實驗室采用高錳酸鉀制氧氣有新物質(zhì)生成是化學變化．
③可以從制取的過程的條件、生成物的純度及可制備氣體的量分析比較．
（6）氧化反應是物質(zhì)與氧的反應，結(jié)合所學的有關反應可知生成水的氧化反應有氫氣的燃燒等，分解反應的特點是“一變多”能生成水的分解反應很多，如水的電解、雙氧水的分解、堿式碳酸銅的分解等．
故答案為：（1）氮氣（2）肥皂水；泡沫多，沉淀少（3）3；32（4）①單質(zhì)②有毒③是固體顆粒④是粘稠液體（5）①高錳酸鉀

△

錳酸鉀+二氧化錳+氧氣；②A；B；③工業(yè)制氧氣方法簡單，但是條件要求較高，在一般實驗室無法完成，而且制出來的氧氣不是很純凈．實驗室制氧氣的方法可以制出較純凈的氧氣，但是不能制出大量的氧氣，故兩種方法不能交換；（5）氧氣+氫氣

點燃

水；堿式碳酸銅

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氧化銅+水+二氧化碳．