Question

2014年的3.15晚會上，曝光了蠟筆小新食品有限公司每年生產(chǎn)QQ糖、軟糖等糖的過
程中，用工業(yè)垃圾原料生產(chǎn)的明膠代替食用明膠。真正的食用明膠里含有多種蛋白質(zhì)，
其中某蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解產(chǎn)物之一為苯丙氨酸(化學式為C9H11O2N)。下列對相關物
質(zhì)的說法正確的是

A．苯丙氨酸由23個原子構(gòu)成

B．苯丙氨酸分子由碳、氫、氧、氮四種元素組成

C．苯丙氨酸中碳、氫、氧、氮元素質(zhì)量比為9:11:2:1

D．苯丙氨酸是一種有機物

Answer 1

D

試題分析：由苯丙氨酸(化學式為C9H11O2N)可知，一個苯丙氨酸分子由23個原子構(gòu)成，A錯誤；苯丙氨酸由碳、氫、氧、氮四種元素組成，B錯誤；9:11:2:1是苯丙氨酸分子中的一種個數(shù)之比，C錯誤；有機物是由碳元素組成的化合物，D正確。故選D。