Question

18、化學不僅為人類生活創造了豐厚的物質基礎，而且為人類社會可持續發展做出了巨大貢獻．
（1）市場有“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”等商品，這里的鐵、氟、鈣、碘應理解為

①

（填序號）①元素②原子③分子④氧化物
（2）燃料的燃燒在人類社會的發展過程中起著相當重要的作用．從環境保護的角度考慮，在煤氣、沼氣和氫氣中，首選的燃料是

氫氣

．
（3）2006年諾貝爾化學獎授予美國科學家羅杰?科恩伯格，他揭示了真核生物體內細胞如何利用基因內存儲的信息生產蛋白質．現有①黃瓜②大豆③淀粉④雞蛋，其中富含蛋白質的是

②④

（填序號）．
（4）鋼鐵是人類生產和生活中非常重要的材料，但每年因銹蝕而損失的數量是巨大的，造成鋼鐵銹蝕的原因是

鐵與氧氣、水接觸

．不同的鋼鐵制品防銹的措施不同，為了避免菜刀生銹可以采取的方法有

保持鐵刀表面的潔凈和干燥（其他合理答案也給分）

（只答一條即可）．
（5）塑料、合成纖維、

合成橡膠

等是重要的有機合成材料，合成材料的應用與發展，大大方便了人類的生活，但其中廢棄塑料也帶來了“白色污染”的環境問題，為了避免“白色污染”我們可以做的是

用布袋代替塑料袋（其他合理答案也給分）

．

Answer 1

分析：（1）根據商品中鐵、氟、鈣、碘的存在形式回答．
（2）根據它們的燃燒產物是否污染環境回答．
（3）根據蛋白質的主要食物來源回答．
（4）根據鐵生銹的實質和防銹措施回答．
（5）根據合成材料的分類和防止白色污染的措施回答．

解答：解：（1）在“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”等商品中，鐵、氟、鈣、碘等是以無機鹽的形式存在的，這里的鐵、氟、鈣、碘應理解為元素．
（2）在煤氣、沼氣和氫氣，只有氫氣燃燒只生成不污染空氣的水，沒有任何污染，所以首選的燃料是氫氣．
（3）①黃瓜中主要含有維生素，②大豆中主要含有蛋白質，③淀粉中主要含有糖類，④雞蛋中主要含有蛋白質．
（4）鐵生銹實際上是鐵與空氣中的氧氣和水蒸氣反應，防止鐵生銹應隔絕氧氣和水，所以避免菜刀生銹可以采取的方法有保持鐵刀表面的潔凈和干燥或涂食用油等．
（5）合成材料主要有三種，塑料、合成纖維、合成橡膠；防止白色污染可從以下幾方面入手，減少使用不必要的塑料制品、重復作用某些塑料制品、使用新型的可降解塑料、回收廢棄塑料．
故答案為：（1）①；
（2）氫氣；
（3）②④；
（4）鐵與氧氣、水接觸；保持鐵刀表面的潔凈和干燥（其他合理答案也給分）；
（5）用布袋代替塑料袋（其他合理答案也給分）．

點評：化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的知識是歷年中考的熱點，在學習過程中要注意理論聯系實際．