Question

【題目】制作皮蛋料泥的原料主要有：生石灰、純堿、草木灰（含K2CO3）等。將他們按一定比例混合加入適量水得到皮蛋料泥。料泥的主要成分是什么呢？同學們進行了如圖所示的探究：

（1）步驟②的操作所需的玻璃儀器有：燒杯、玻璃棒、______；

（2）步驟②的操作中，玻璃棒的作用是______；

（3）步驟③的現象說明濾渣中一定含有的物質為：________________；

（4）由上述實驗現象推斷，濾液中的溶質一定含有：_________；

（5）步驟③發生化學反應的方程式 _________；

（6）步驟⑥生成白色沉淀的化學反應的方程式__________________；

Answer 1

【答案】漏斗 引流 CaCO3 Ca(OH)2、NaOH、KOH

【解析】

（1）由圖可知，步驟②實現了固液分離，是過濾，過濾所需的玻璃儀器有：燒杯、漏斗、玻璃棒，故填：漏斗；

（2）在過濾操作中，玻璃棒的作用是：引流；

（3）制作皮蛋料泥的原料主要有：生石灰、純堿、草木灰（含 K2CO3）等。加水，生石灰能與水反應生成氫氧化鈣，氫氧化鈣能與碳酸鈉反應生成碳酸鈣和氫氧化鈉，氫氧化鈣能與碳酸鉀反應生成碳酸鈣和氫氧化鉀，過濾，向濾渣中，加入稀鹽酸，產生氣泡，由所給原料及產生氣泡可得出，濾渣中一定含有碳酸鈣，碳酸鈣與稀鹽酸反應生成了二氧化碳，產生氣泡，故填：CaCO3；

（4）向濾液中滴加酚酞，溶液變紅，說明溶液顯堿性，滴加稀鹽酸，無明顯現象，說明濾液中不含碳酸根離子，即不含碳酸鈉、碳酸鉀，因為碳酸根離子能與氫離子結合生成二氧化碳，產生氣泡，通入二氧化碳，產生白色沉淀，說明濾液中一定含有氫氧化鈣，因為氫氧化鈣與二氧化碳反應生成碳酸鈣白色沉淀，又因為氫氧化鈣與碳酸鈉反應生成了碳酸鈣和氫氧化鈉，氫氧化鈣和碳酸鉀反應生成了碳酸鈣和氫氧化鉀，故濾液中一定含有氫氧化鈣、氫氧化鉀、氫氧化鈉；

（5）步驟③為碳酸鈣與稀鹽酸反應生成氯化鈣、二氧化碳和水，該反應的化學方程式為：；

（6）步驟⑥為氫氧化鈣與二氧化碳反應生成碳酸鈣和水，該反應的化學方程式為：。