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【題目】在我們生活的物質世界里，不僅存在著形形色色的物質，而且物質還在不斷地變化著．下列生活中常見的變化，一定發生化學變化的是（）
A.葡萄釀酒
B.石蠟熔化
C.瓷碗破碎
D.酒精揮發

【答案】A
【解析】解：A、葡萄釀酒過程中有新物質酒精生成，屬于化學變化．
B、石蠟熔化過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、瓷碗破碎過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
D、酒精揮發過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選：A．
化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

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