Question

節假日或雙休日，去郊游野炊實為一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些問題，你是如何怎么處理的？
（1）對野炊有經驗的人會告訴你，餐具最好是導熱性好，不易破碎的材料制得，你準備帶的餐具是用：

A

（填字母，下同）制的；
A．金屬    B．陶瓷    C．無所謂
（2）野餐食譜如下：主食：饅頭  配菜：烤火腿、鯽魚湯、五香豆干．從營養角度來看，你準備再添一樣

C

；
A．炒雞蛋    B．牛奶    C．黃瓜    D．烤野兔肉
（3）若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），下列物質可用于涂抹以減輕疼痛的是

C

；
A．食醋    B．食鹽水    C．肥皂水    D．蒸餾水．

Answer 1

分析：根據已有的知識進行分析，金屬具有導熱性且不易破碎的性質，人體所需的營養素有水、無機鹽、糖類、油脂、維生素和蛋白質，酸堿能中和生成顯中性的鹽和水．

解答：解：（1）金屬具有導熱性且不易破碎的性質，故填A；
（2）所給的食物中還需要有富含維生素的物質，蔬菜富含維生素，故填C；
（3）可用于涂抹以減輕疼痛的物質需顯堿性，A食醋顯酸性，B食鹽水呈中性，C肥皂水呈堿性，D蒸餾水呈中性，故填C．

點評：本題考查了常見物質的性質，完成此題，可以依據已有的知識進行．