Question

【題目】根據要求回答下列問題

（1）用化學用語表示

①碳酸氫銨中的陽離子____________ ②葡萄糖_____

（2）生活中常把榨好的蔬菜汁放到面粉中做成蔬菜饅頭，這種饅頭提供的主要營養物質是淀粉和________。

（3）木材著火，用水澆滅，其原理主要是________________。

（4）鐵是應用最廣泛的金屬。噴漆能防止鐵生銹，原因是___________；工業煉鐵時，一氧化碳和赤鐵礦（主要成分是氧化鐵）發生的主要反應的化學方程式為___________。

（5）水是生命之源，合理利用和保護水資源是我們義不容辭的責任。

① 硬水有害健康，可以用_____鑒別硬水和軟水。生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的方法是________。

② 生活中含磷洗滌劑的過量使用是導致水體富營養化，水質惡化的因素之一。這里的“磷”是指______（填選項序號）。

A 元素 B 原子 C 離子 D 分子

Answer 1

【答案】NH4+ C6H12O6 維生素 降低溫度到著火點以下，達到滅火的目的 隔絕了氧氣和水與鐵的接觸 肥皂水 加熱煮沸 A

【解析】

（1）①碳酸氫銨中的陽離子是銨根離子，其離子符號為：NH4+。②葡萄糖的化學式為：C6H12O6。

（2）在蔬菜和面粉中含有的營養素是維生素和糖類（淀粉屬于多糖）；

（3）木材著火時，可用水撲滅，滅火的原理是降低可燃物溫度到著火點以下，達到滅火的目的；

（4）噴漆能防止鐵生銹，原因是隔絕了氧氣和水與鐵的接觸；一氧化碳能與氧化鐵高溫反應生成鐵和二氧化碳，反應的化學方程式為：

（5）①硬水有害健康，可以用肥皂水鑒別硬水和軟水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水；生活中既能降低水的硬度，又能殺菌消毒的方法是加熱煮沸；②含磷洗滌劑中的磷是指磷元素，故選A。