Question

22、小李同學在學習了有關維生素的知識后，自制了一張《維生素C》知識小卡片，但不完整，請你幫他填寫表中空格的內容．

化學式：

C₆H₈O₆

相對分子量：

176

使用黃瓜時注意事項：

涼拌、生食、加醋

保存Vc片注意事項：

避光、避熱、密封

Answer 1

分析：含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物：①、有機物的化學式的確定：由Vc的分子結構，可以查出碳、氫、氧的原子個數；②、Vc的相對分子量為：各種原子的相對原子質量之和的總和；③、有已知可知，Vc的性質：能溶于水，在加熱或堿性環境中易被氧化而破壞；④、保存Vc片注意事項：避光、避熱、密封．

解答：解：（1）由Vc的分子結構，可以查出：碳原子6個，氫原子8個，氧原子6個，所以化學式為C₆H₈O₆，
（2）Vc的相對分子量為：12×6+1×8+16×6=176；
（3）有已知可知，Vc的性質，所以食用綠色蔬菜和水果時，要生食；
（4）根據Vc的性質，保存Vc片注意事項為：避光、避熱，防潮，密封等．
故答為：C₆H₈O₆，176，涼拌、生食、加醋；避光、避熱、密封（只要各答出一個且正確就給滿分），

點評：本題主要考查化學式的意義、根據化學式確定組成物質元素之間的質量關系以及有機物的定義，掌握了這些問題就不難解決此題了．