08年諾貝爾化學獎的研究成果，可依據生物發光現象檢測超微量鈣的存在。這里的“鈣”是指（ ）
| A．分子 | B．原子 | C．元素 | D．單質 |
科目：初中化學 來源： 題型：單選題
你喜歡烹飪嗎？高超的烹飪技藝不僅能改善營養，而且能豐富生活情趣。下列烹飪工藝與化學變化關系最密切的是
| A．刀削面 | B．涼拌黃瓜 | C．紅燒排骨 | D．生魚片 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列對“化學與生活”的認識中錯誤的是( )
| A．使用加入鐵強化劑的醬油有助于防治缺鐵性貧血 |
| B．喝豆漿能補充蛋白質 |
| C．維生素在人體中需要量很少，它不屬于人體的營養素 |
| D．制作插座的塑料具有熱固性 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
新研制的以農作物秸稈為原料的一次性餐盒，廢棄后在自然條件下兩個月就可以分解。下列關于此餐盒的有關說法不正確的是( )
| A．替代塑料餐盒可減少“白色污染” |
| B．可有效利用秸稈，減少燃燒秸稈產生的空氣污染 |
| C．這種餐盒是綠色環保產品 |
| D．秸稈屬于合成材料 |
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