Question

【題目】化學與人類生活密切相關。

（1）廚房中的下列物品，所使用的主要材料屬于金屬材料的是_____（填字母序號，下同）。屬于有機高分子的是_______；

（2）下列食物中，主要為人體提供維生素的是______（填字母序號）；

（3）廚房中能用來除水垢的物質是_________；

（4）廚房中的下列物質在水中能形成溶液的是______（填字母序號）；

A 調和油 B 食鹽 C 面粉 D 白糖

（5）良好的家居環境帶來美好的生活。

①房屋裝修后，可在室內放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的________性；

②如圖1所示的“火立熄”是一種新型的家用滅火用品。“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時放出不可燃氣體，使火焰熄滅。“火立熄”的滅火原理是___________（填標號）；

A 清除可燃物 B 使燃燒物與氧氣隔絕 C 降低燃燒物的著火點

（6）如圖2，汽車是現代生活中常見的一種交通工具。

①我國已推廣使用車用乙醇汽油，它是在汽油中加入適量的乙醇，作為汽車的燃料。下列敘述正確的是_______（填字母）；

A 乙醇汽油是一種新型的化合物 B 乙醇可通過糧食發酵的方法制得

C 使用乙醇汽油能減少有害氣體的排放 D 乙醇和汽油都是可再生能源

②用天然氣作為機動車的燃料是目前國家大力提倡的，天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒的化學方程式為_________________________________。

Answer 1

【答案】B AC A 食醋 BD 吸附 B BC CH4+2O2CO2+2H2O

【解析】

（1）鋼絲球是鐵的合金，屬于金屬材料，為無機材料；塑料屬于有機合成材料，而棉布是由棉花制成的，屬于天然有機材料；故填B；AC；

（2）蘋果中富含維生素，牛奶中富含蛋白質，花生油中富含油脂，米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故填A；

（3）水垢的主要成分是碳酸鈣，食醋能和碳酸鈣反應生成可溶性的醋酸鈣，所以廚房中能用來除水垢的物質是食醋，故填：食醋；

（4）調和油和面粉不能溶于水形成溶液，而食鹽和白糖能溶于水，形成溶液，故填：BD；

（5）①活性炭具有吸附性，所以可在室內放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，故填：吸附；

②“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時放出不可燃氣體，使火焰熄滅．“火立熄”的滅火原理是使燃燒物與氧氣隔絕，故填B；

（6）①A、乙醇汽油是乙醇和汽油混合而成的，是一種混合物，故A錯誤；

B、乙醇可通過糧食發酵的方法制得，故B正確；

C、使用乙醇汽油能減少有害氣體的排放，故C正確；

D、乙醇是可再生能源，而汽油是不可再生能源，故D錯誤。故填：BC；

②甲烷燃燒生成水和二氧化碳，燃燒的化學方程式為：CH4+2O2CO2+2H2O。