Question

【題目】我們常用實驗探究的方法來研究常見物質(zhì)的組成，如圖:

（1）實驗A是利用可燃物消耗瓶內(nèi)的_____，使瓶內(nèi)壓強減少來推測空氣里氧氣的含量，其反應(yīng)方程式為_____；

（2）實驗B是通過證明生成物的_____推斷水的組成的。其反應(yīng)方程式為_____。

（3）蔗糖是我們經(jīng)常接觸的一種食品，生活中，我們偶爾會看見蔗糖在鍋里，加熱時間過長會變成黑色。

提出問題:蔗糖是由哪些元素組成的呢?

查閱資料可知:Ⅰ.銅絲在加熱條件下能與氧氣發(fā)生反應(yīng)生成黑色固體氧化銅。

Ⅱ.蔗糖在空氣中燃燒生成二氧化碳和水。

實驗步驟:某同學(xué)用C裝置進行實驗（夾持和支撐裝置略去）來測定蔗糖的組成。先用酒精燈在玻璃管銅絲處加熱，使之充分反應(yīng)后，同時不斷反復(fù)拖拉注射器活塞，再將酒精燈移至蔗糖處進行加熱。觀察到玻璃管中蔗糖處留下黑色的固體，內(nèi)壁有水珠。

①實驗結(jié)論:蔗糖中一定含有_____元素。（填元素名稱）

②實驗原理:與_____（填A或B）實驗相同。

③反思:上述實驗過程中， 先對銅絲進行加熱，目的是使銅絲和裝置內(nèi) 的氧氣反應(yīng)，實驗時反復(fù)推拉注射器活塞的作用是_____；

④拓展: Cu在空氣中長時間露置會與氧氣和空氣中另兩種常見物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而生成銅銹[化學(xué)式為Cu2（OH）2CO3]，生成銅銹時參加反應(yīng)的空氣中的另兩種物質(zhì)是_____和_____。（填化學(xué)式）

Answer 1

【答案】氧氣 元素種類或元素組成 碳、氫、氧 B 徹底消耗掉裝置內(nèi)的氧氣 H2O CO2

【解析】

（1）實驗A是利用可燃物消耗瓶內(nèi)的氧氣，紅磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷，紅磷燃燒的化學(xué)方程式為：。

（2）水電解生成了氫氣和氧氣，根據(jù)質(zhì)量守恒定律證明了水是由氫氧兩種元素組成的，通過證明生成物的元素種類或元素組成推斷水的組成的。化學(xué)方程式為

（3）先用酒精燈在玻璃管銅絲處加熱，使銅絲和裝置內(nèi)的氧氣充分反應(yīng)，這樣徹底消耗掉了裝置內(nèi)的氧氣；同時不斷反復(fù)拖拉注射器活塞，再將酒精燈移至蔗糖處進行加熱，觀察到玻璃管中蔗糖處留下黑色的固體，該黑色固體是碳，內(nèi)壁有水珠，說明有水生成，根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，碳元素和水中的氫、氧元素均來自蔗糖，因此蔗糖是由碳、氫、氧元素組成的．

①實驗結(jié)論:蔗糖中一定含有碳、氫、氧元素。

②實驗原理:與B實驗相同，都是根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后元素種類不變的原理。

③反思:上述實驗過程中， 先對銅絲進行加熱，目的是使銅絲和裝置內(nèi) 的氧氣反應(yīng)，實驗時反復(fù)推拉注射器活塞的作用是徹底消耗掉裝置內(nèi)的氧氣；

④由銅綠的化學(xué)式Cu2（OH）2CO3，可知該物質(zhì)由Cu、C、O、H四種元素組成，其中C元素一定來自于空氣中的二氧化碳氣體、H元素一定來自于空氣中的水蒸氣，因此生成銅綠時，參加反應(yīng)的空氣中的另外兩種物質(zhì)是二氧化碳和水蒸氣。