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【題目】有稀堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農藥降低毒性．如用堿性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入適量的（）

A. 純堿 B. 白酒 C. 白糖 D. 食醋

【答案】A

【解析】試題分析：提取題目中的有用信息，結合選項中的各種物質逐一對照，最后解答．

解：由題目信息可得堿性溶液可降低毒性，說明毒性物質顯酸性，所以在水中加入堿性物質效果較好，B中白酒、C中白糖均為中性，D中食醋為酸性，均錯；A中純堿溶于水顯堿性，所以正確，

故選A．

練習冊系列答案

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（1）裝置圖中儀器a的名稱為．
（2）若用G裝置采用排空法收集氫氣，氫氣應從進．（選“b”或“c”）．
（3）制取二氧化碳最好選用C作為發生裝置，該裝置與另一個可選用的裝置相比，其主要優點是，寫出實驗室制取二氧化碳反應的化學方程式．
（4）寫出一個既能用D裝置、又能用F裝置收集的氣體的化學式．
（5）實驗室加熱高錳酸鉀制取氧氣，加熱反應一段時間后，高錳酸鉀仍有剩余，但已不產生氧氣，此時應進行的操作是．排水法收集氧氣用于做鐵在氧氣中燃燒實驗時，當氧氣收滿后，取出集氣瓶前，采用的操作，可使集氣瓶中保留少量水．