Question

7．選用廚房中的下列物質填空（填序號，如圖所示）：

①保鮮膜②鐵鍋③砂糖④食鹽⑤蔬菜⑥小麥粉⑦醋⑧白酒⑨植物油
（1）富含油脂的是⑨；
（2）富含糖類的是③⑥；
（3）富含維生素的是⑤；
（4）由金屬材料制成的是②；
（5）可除去熱水瓶膽壁上水垢的是⑦．

Answer 1

分析 （1）根據油脂的分類回答；
（2）根據砂糖、小麥粉中富含糖類進行解答；
（3）根據蔬菜中富含維生素進行解答；
（4）根據金屬材料的分類回答；
（5）根據碳酸鈣的化學性質回答．

解答 解：（1）油脂分為脂肪和植物油，所以富含油脂的是⑨；
（2）砂糖、小麥粉中富含糖類；
（3）蔬菜中富含維生素；
（4）由金屬材料制成的是鐵鍋；
（5）水垢的主要成分是碳酸鈣，能與食醋中的醋酸反應，生成可溶的醋酸鈣、水、二氧化碳，所以可用食醋除去熱水瓶膽壁上水垢．
故答案為：（1）⑨；（2）③⑥；（3）⑤；（4）②；（5）⑦．

點評 此題屬于生活常識題，同學要會利用所學的化學知識去解決生活中的一些問題．