日本因海嘯引發的核泄漏事故發生后,在我國引發了很大的反響,其中搶鹽風波就是因為加碘食鹽中的碘而起。碘被稱為“智力之花”,缺碘容易引起智力低下。我國為預防缺碘病癥,在食鹽中加入了碘元素。作為青少年,為了預防碘缺乏癥,應該多吃下列食物中的( )
| A.瘦肉 | B.海產品 | C.綠葉蔬菜 | D.食用菌類 |
科目:初中化學 來源: 題型:單選題
食品安全關系到人體健康,下列說法正確的是
| A.用甲醛浸泡水產品,延長保質期 |
| B.霉變的米中含有黃曲霉素,人不能食用,只能給動物食用。 |
| C.應在國家標準規定的范圍內使用食品添加劑 |
| D.將地溝油回收作為食用油 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
食品安全與人體健康密切相關。下列做法不會損害人體健康的是
| A.吃變蛋(或松花蛋)時,為消除蛋中所含堿性物質的澀味,可加入少量食醋 |
| B.食用地溝油不會影響人體健康 |
| C.用甲醛的水溶液浸泡水產品 |
| D.用霉變花生制成的壓榨花生油烹調食品 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
2013年的1月5日以“滿城冰雪·歡樂天地”為主題,第29屆哈爾濱國際冰雪節盛裝開幕。這是哈爾濱人的盛大節日,是世界四大冰雪節之一。下列有關敘述中錯誤的是( )![]()
| A.為了防寒保暖人們常穿羊毛衫,其主要材料屬于天然纖維 |
| B.冰塊下的內襯鋼材屬于金屬材料 |
| C.藝術家們雕塑出冰雕藝術作品的過程是物理變化 |
| D.冰雪活動需要能量,其中油脂可為人體提供日需能量的60%以上 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
下列有關葡萄糖的說法錯誤的是( )
| A.油脂和葡萄糖都易溶于水 |
| B.葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類 |
| C.給低血糖的病人補充葡萄糖以緩解乏力、眩暈等癥狀 |
| D.葡萄糖在人體內緩慢氧化為二氧化碳和水并釋放出熱量 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
某綜合實踐活動小組在調查市場時發現下列一些現象,并提出了整改建議。你認為所提建議中,不安全或違法的是( )
| A.海鮮在夏天容易腐爛變質:建議用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡海鮮防腐 |
| B.海鮮在夏天容易腐爛變質:建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮 |
| C.大米保存不當易發霉、生蟲:建議將其低溫、干燥貯存,還可用適量的大蒜頭作驅蟲劑 |
| D.蔬菜汁餅干易氧化變質:建議包裝餅干時,加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封 |
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