Question

3．下列變化中，前者是化學變化，后者是物理變化的是（　　）

• A． 鍋爐爆炸海水曬鹽
• B． 牛奶變酸米釀成醋
• C． 礦石粉碎食物腐爛
• D． 蠟燭燃燒酒精揮發(fā)

Answer 1

分析 化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答 解：A、鍋爐爆炸海水曬鹽過程中都沒有新物質(zhì)生成，都屬于物理變化．
B、牛奶變酸米釀成醋過程中都有新物質(zhì)生成，都屬于化學變化．
C、礦石粉碎過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；食物腐爛過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化．
D、蠟燭燃燒過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學變化；酒精揮發(fā)過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選D．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學變化．