Question

如圖為某有機物的分子模型，該有機物是一種高效食品防腐劑．下列說法不正確的是（ ）

A．該有機物的化學式是C₉H₁₀O₃
B．該有機物能減緩食品變質
C．該有機物中含氧元素的質量分數最小
D．該有機物中C、H、O三種元素的質量比為54：5：24

Answer 1

【答案】分析：A、觀察有機物的分子模型，確定分子構成，寫出物質的化學式；
B、根據題中對該物質的用途的描述，由物質性質決定用途，推斷物質的性質；
C、根據物質的化學式，計算組成元素的質量比，質量比中最小的元素即為物質中元素質量分數最小的元素；
D、根據物質的化學式，計算組成元素的質量比．
解答：解：A、由分子模型圖可得知，該物質的一個分子由9個C原子、10個H原子、3個O原子構成，因此該有機物的化學式為C₉H₁₀O₃，故A正確；
B、根據該有機物是一種高效食品防腐劑，可推斷該有機物能減緩食品變質；故B正確；
C、該有機物C₉H₁₀O₃中C、H、O元素質量比=（12×9）：（1×10）：（16×3）=54：5：24，則該有機物中含H元素的質量分數最小；故C不正確；
D、該有機物C₉H₁₀O₃中C、H、O元素質量比=（12×9）：（1×10）：（16×3）=54：5：24，故D正確；
故選C．
點評：利用物質的分子模型圖，正確認識物質的分子構成，寫出化學式，并掌握有關化學式的意義，根據化學式進行有關的計算．這樣才能順利完成本題的解答．