Question

【題目】化學(xué)就在我們身邊。請結(jié)合學(xué)過的有關(guān)知識,回答下列問題。

(1)出發(fā)前媽媽為小明準(zhǔn)備的食品有:饅頭、雞蛋、咸菜、蘋果、礦泉水。食品中的主要成分缺少營養(yǎng)素中的______類。

(2)媽媽還為小明準(zhǔn)備了一件外衣,面料是100%錦綸,屬于______(填“有機(jī)合成”或“天然有機(jī)”)材料。

(3)小明來到田間,為幫農(nóng)民伯伯區(qū)別開失去標(biāo)簽的氮肥(氯化銨)和鉀肥(氯化鉀),他從附近的建筑工地取來_____(填化學(xué)式),分別與少量的化肥混合后研磨,將氮肥與鉀肥區(qū)分開,其中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

(4)國家控制化肥的生產(chǎn)量的目的主要是避免過度使用化肥,實(shí)現(xiàn)綠色增產(chǎn)。過度使用化肥的后果有____。

Answer 1

【答案】油脂 有機(jī)合成 Ca(OH)2 2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3↑+2H2O 土壤污染(或板結(jié))、水體富營養(yǎng)化等

【解析】

(1)人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機(jī)鹽,饅頭中富含糖類、雞蛋中富含蛋白質(zhì)、咸菜中富含無機(jī)鹽、蘋果中富含維生素、礦泉水中富含水和無機(jī)鹽,缺少油脂。

(2)錦綸屬于合成纖維,屬于有機(jī)合成材料。

(3)氯化銨屬于銨態(tài)氮肥,與熟石灰[Ca(OH)2]混合研磨時(shí)會產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體,而氯化鉀與熟石灰不反應(yīng)。反應(yīng)的化學(xué)方程式為2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3↑+2H2O。

(4)過量使用化肥會污染土壤,使水體富營養(yǎng)化等,因此要合理使用化肥。