Question

12、圖中標(biāo)出的是有關(guān)熱水瓶的組成物質(zhì)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題．
（1）所標(biāo)物質(zhì)中為金屬材料的是

或不銹鋼

（寫(xiě)一種即可），為有機(jī)合成材料的是

塑料

．
（2）使用幾天后，瓶膽內(nèi)壁有水垢出現(xiàn)，這是因?yàn)樗�的硬度較大的緣故．硬水軟化的方法主要有

蒸餾

和

加熱煮沸

，請(qǐng)你寫(xiě)出一種鑒別硬水與軟水的方法：

在硬水和軟水中分別加入肥皂水，發(fā)泡的效果不明顯的是硬水，發(fā)泡效果明顯的是軟水

．
（3）可用廚房中的一種常用物質(zhì)（寫(xiě)名稱(chēng)）

食醋

 除去瓶膽內(nèi)壁的水垢（已知水垢的主要成分是CaCO₃）．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)所學(xué)的材料的類(lèi)別分析即可；
（2）將硬水軟化，實(shí)際上就是設(shè)法除去硬水中的鈣、鎂化合物，使之軟化成軟水，采用蒸餾的方法，就可降低水的硬度因可用肥皂水來(lái)區(qū)別軟水和硬水；
（3）食醋里面含有醋酸，能與碳酸鈣反應(yīng)后生成醋酸鈣，二氧化碳，水．

解答：解：
（1）所標(biāo)物質(zhì)中為金屬材料的是不銹鋼，塑料為有機(jī)合成材料；
（2）將硬水軟化，實(shí)際上就是設(shè)法除去硬水中的鈣、鎂化合物，使之軟化成軟水，硬水軟化的方法采用蒸餾的方法，生活中常采用加熱煮沸的方法；因?yàn)榉试硭�在硬水中發(fā)泡的效果不明顯，在軟水中發(fā)泡效果明顯，在硬水和軟水中分別加入肥皂水，發(fā)泡的效果不明顯的是硬水，發(fā)泡效果明顯的是軟水；
（3）食醋里面含有醋酸，能與碳酸鈣反應(yīng)后生成醋酸鈣，二氧化碳，水，故可用食醋除去瓶膽內(nèi)壁的水垢．
故答案為：
（1）不銹鋼，塑料；
（2）蒸餾，加熱煮沸；在硬水和軟水中分別加入肥皂水，發(fā)泡的效果不明顯的是硬水，發(fā)泡效果明顯的是軟水；
（3）食醋．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)綜合分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，增加了學(xué)生分析問(wèn)題的思維跨度，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生整合知識(shí)的能力．