Question

18．中華文明燦爛輝煌，在古代就有許多發(fā)明創(chuàng)造．下列不涉及化學變化的是（　　）

• A． 石器制作
• B． 陶瓷燒制
• C． 鋼鐵冶煉
• D． 美酒釀造

Answer 1

分析 本題考查物理變化和化學變化的差別．物理變化和化學變化的根本區(qū)別在于是否有新物質生成．如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化．

解答 解：A、石器制作只是形狀的改變，沒有新物質生成，屬于物理變化，故A正確；
B、陶瓷燒制是物質的燃燒，屬于化學變化，故B錯；
C、鋼鐵冶煉是還原劑與鐵的化合物反應生成鐵，屬于化學變化，故C錯；
D、美酒釀造有新物質乙醇生成，屬于化學變化，故D錯．
故選A．

點評 正確區(qū)別物理變化和化學變化關鍵是判斷是否有新物質的生成，方法是比較變化前后物質的差別：是只限于物質的狀態(tài)變化，還是物質發(fā)生了根本變化．