Question

為了消除碘缺乏病，我國政府規定居民的食用鹽必須是加碘鹽。右圖是一種市售碘鹽包裝袋上的部分說明。試回答：

（1）碘酸鉀中碘的化合價為______；
（2）“含碘量”中的碘是指(填序號)______；

A．碘酸鉀

B．碘元素

C．碘分子

D．碘離子

（3）由食用方法和貯藏指南可推測碘酸鉀的化學性質之一是_____________ ；
（4）根據你的生活經驗寫出碘酸鉀的一點物理性質______。

Answer 1

（1）+5 （2）B． （3）受熱易分解（合理即可） （4）固體或可溶于水

試題分析：（1）根據在化合物中正負化合價代數和為零，鉀元素顯+1，氧元素顯-2，設碘酸 鉀（KIO3）中碘元素的化合價為x，則 （+1）+x+（-2）×3=0，x=+5．
（2）“含碘量”中的碘不是以單質、分子、原子、離子等形式存在，這里所指的“碘”是強調存在的元素，與具體形態無關；故選B。
（3）根據加碘鹽圖中標簽信息，勿長時間燉炒、避熱等，可得碘酸鉀的一種化學 性質是：受熱易分解或受熱不穩定．
（4）從食鹽我外觀可以推知碘酸鉀也是白色固體，食鹽能在水中溶解可以知道碘酸鉀也能溶于水．