Question

19．“五一”小長假，實中“戶外活動”小組的同學來到大洪風景區．
（1）小明看到清澈的泉水，驚訝地說到：“這是純凈水，可直接飲用”他的說法是否正確？不正確理由是澄清的泉水中含有多種礦物質，屬于混合物．
（2）小華準備的食物有牛肉干、面包、黃瓜、可樂飲料，其中富含蛋白質的物質是牛肉干．
（3）小曾攜帶了陶瓷碗、不銹鋼鍋、塑料罩、玻璃杯等用品，其中屬于有機合成材料的是塑料罩．
（4）他們準備探究鋁、鐵、銅三種金屬的活動性順序，除了鋁和銅外，還需要用到的試劑是FeSO₄（填化學式）溶液．

Answer 1

分析 （1）根據混合物和純凈物的概念進行分析；
（2）根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷；
（3）根據材料的分類進行分析；
（4）根據驗證三種金屬的活潑性，常采用“三取中”的方法進行分析．

解答 解：（1）澄清的泉水中含有多種礦物質，屬于混合物，不是純凈水；
（2）A．牛肉干中富含蛋白質；
B．面包中富含淀粉，淀粉屬于糖類；
C．黃瓜中富含維生素；
D．可樂中富含水和礦物質等；
（3）陶瓷碗是用泥土燒制而成的，屬于無機非金屬材料；不銹鋼鍋是用不銹鋼制成的，屬于金屬材料；塑料罩是用塑料制成的，塑料屬于三大合成材料之一；玻璃屬于無機非金屬材料；
（4）要驗證三種金屬的活潑性，常采用“三取中”的方法，在探究鐵、鋁、銅的金屬活動性順序的實驗中，除使用到鋁、銅外，只需要再用到一種試劑也可以得出正確的結論，該試劑是硫酸亞鐵溶液；
故答案為：（1）不正確；澄清的泉水中含有多種礦物質，屬于混合物；（2）牛肉干；（3）塑料罩；（4）FeSO₄．

點評 題目考查的知識點較多，可依據已有的知識進行解答．