Question

（2008?揭陽）下列物質的用途與化學性質有關的是（ ）

• A．用生鐵制鐵鍋
• B．氧氣供給呼吸
• C．用木炭除去異味
• D．用16%的食鹽選種

Answer 1

【答案】分析：根據物理性質和化學性質的本質區別---是否通過化學變化才能表現出來判斷．
解答：解：A、用生鐵制鐵鍋，主要是利用鐵的導熱性，該性質不需通過化學變化才能表現出來，屬于物理性質，所以錯誤．
B、氧氣供給呼吸的性質，必須通過呼吸作用這一化學變化才能表現出來，屬于化學性質，所以正確．
C、用木炭除去異味是利用了木炭的吸附性，該性質不需通過化學變化才能表現出來，屬于物理性質，所以錯誤．
D、用16%的食鹽選種，是利用了它的密度比水大，選出的種子飽滿，該性質不需通過化學變化才能表現出來，屬于物理性質，所以錯誤．
故選B．
點評：物理性質和化學性質是初中化學最重要的基本概念之一，掌握物理性質和化學性質的定義，理解物理性質和化學性質的本質區別----是否通過化學變化表現出來，了解二者包括的內容是解決這類問題的關鍵．