Question

【題目】化學與生活密切相關，在廚房里蘊藏著許多化學知識。

（1）廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是_____。（填字母序號）

A塑料保鮮膜 B橡膠手套 C棉布圍裙

（2）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有_____的功能。

（3）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質是_____ （填“食醋”或“食鹽水”）。

Answer 1

【答案】C 乳化 食醋

【解析】

（1）塑料、橡膠屬于合成材料；棉布屬于天然纖維；故填：C；

（2）洗滌劑對油污有乳化作用，所以可以用洗滌劑清除油污；故填：乳化；

（3）水垢的主要成分是碳酸鈣、氫氧化鎂，與食鹽水不反應，但是能與醋酸反應，所以可用食醋除水垢；故填：食醋。