Question

【題目】（1）鐵鍋做炊具主要是利用了鐵的_____性，請你寫出一個廚房中防止鐵鍋生銹的方法_____。

（2）波爾多液是農業上常用的一種殺菌劑，它是由硫酸銅、石灰加水配置而成，請用化學方程式解釋為什么不能用鐵質容器配置波爾多液，__________，屬于__________反應（填基本反應類型）。

（3）常溫時，鋁具有很好的抗腐蝕性能，原因是______________。

Answer 1

【答案】導熱 保持鐵鍋表面潔凈、干燥 CuSO4+Fe Cu +FeSO4 置換 在常溫下，鋁與氧氣能發生反應在其表面生成一層致密的氧化鋁膜，起保護作用

【解析】

（1）鐵鍋做炊具主要是利用了鐵的導熱性；廚房中防止鐵鍋生銹的方法：保持鐵鍋表面潔凈、干燥；

（2）不能用鐵質容器配置波爾多液，是因為鐵能和硫酸銅反應生成硫酸亞鐵和銅，反應的化學方程式為：CuSO4+Fe＝Cu+FeSO4 ，該是由一種單質與一種化合物反應，生成另一種單質和另一種化合物的反應，屬于置換反應；

（3）常溫時，鋁具有很好的抗腐蝕性能，原因是在常溫下，鋁與氧氣能發生反應在其表面生成一層致密的氧化鋁膜，起保護作用。