Question

【題目】人類的生存與發展離不開化學

（1）生活中常把蔬菜汁放到面粉中做成蔬菜饅頭，這種饅頭主要營養物質是淀粉和_____。

（2）鐵是應用最廣泛的金屬。噴漆能防止鐵生銹，原因是_____；工業煉鐵時，一氧化碳和赤鐵礦（主要成分是氧化鐵）發生的主要反應的化學方程式為_____。

（3）化學肥料對農業的高產豐收起著重要作用，從組成上分析，硝酸銨屬于_____肥，施肥時不能和熟石灰混合施用，請用方程式解釋原因_____。

（4）水在自然界、生產和生活中都有廣泛用途。

①軟化硬水的方法很多，生活中常用_____的方法。

②在水的凈化過程中，常利用_____（填物質名稱）的吸附性除去水中異味。高鐵酸鉀（化學式K2FeO4）是一種新型凈水劑，高鐵酸鉀中鐵元素的化合價為_____價。

Answer 1

【答案】維生素 隔絕氧氣和水 氮 2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O 煮沸 活性炭 +6

【解析】

（1）面粉中富含淀粉，蔬菜制種富含維生素，因此該饅頭富含糖類和維生素

（2）鐵表面涂油漆會隔絕鐵與空氣和水的接觸，進而防治鐵生銹；一氧化碳和氧化鐵反應生成鐵與二氧化碳的方程式為

（3）硝酸銨（NH4NO3）只含有氮、氫、氧，因此硝酸銨氮肥；若與熟石灰混用，會使銨根離子變為氨氣逸散，方程式為2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O

（4）啥子常用煮沸的方法降低水的硬度；初中所學有吸附性的只有活性炭；化合物合金代數和為0，則高鐵酸鉀（K2FeO4）化合價=2×1+x+4×-2=0，得到x=6

故答案為維生素；隔絕氧氣和水；；氮；2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O；煮沸；活性炭；+6