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精英家教網(wǎng) > 初中化學(xué) > 題目詳情

下列食物中，富含油脂的是

A．奶油

B．小麥粉

C．白砂糖

D．食鹽

試題分析：小麥粉、白砂糖都屬于糖類，食鹽屬于無機(jī)鹽，故選A

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相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

“人類只有一個地球！”為了保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境，下列做法中不正確的是（　　）

A、回收處理垃圾，變廢為寶

B、禁止捕殺、販賣野生動物

C、污水未經(jīng)處理就直接排放

D、開發(fā)新能源，逐步減少使用化石燃料

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

實驗基本操作是學(xué)習(xí)化學(xué)的靈魂．以下實驗操作中正確的是（　　）

A、

檢查氣密性

B、

濃硫酸的稀釋

C、

干燥氧氣

D、

測定某溶液的pH

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列圖象能正確反映對應(yīng)的實驗操作的是（　　）

A、

向一定的飽和石灰水加入氧化鈣

B、

加熱一定量高錳酸鉀固體產(chǎn)生氧氣

C、

用一定量的雙氧水制取氧氣

D、

向一定量的硝酸銀溶液中插入銅絲

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

CaO可作干燥劑，其俗稱是（　　）

A、生石灰

B、熟石灰

C、氧化鈣

D、大理石

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(3分)哈爾濱市政府扶持農(nóng)民采用棚栽技術(shù)種植蔬菜，從而滿足人們對蔬菜的需求，現(xiàn)在市場的蔬菜種類繁多，并且每個季節(jié)都能購買到需要的蔬菜。請回答下列問題：
為了增強(qiáng)蔬菜的抗寒能力，需要施加的化肥種類是（1）___________________________，馬鈴薯產(chǎn)量高，營養(yǎng)豐富，可烹飪出美味佳肴，馬鈴薯富含淀粉，其化學(xué)式為（2）_______。所提供的營養(yǎng)素的作用是（3）___________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

2011年是“國際化學(xué)年”。化學(xué)與生活密切相關(guān)，合理選擇飲食、正確使用藥物等都離不開化學(xué)。水果、蔬菜能為人體提供的主要營養(yǎng)素是___________ ；人體缺少必須微量元素會得病，如缺______________ 會引起甲狀腺腫大（俗稱大脖子病）；含小蘇打的藥物治療胃酸過多癥的化學(xué)方程式為 _______________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

有句諺語“每天一個蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，蘋果主要能為人體提供的營養(yǎng)素是（　　）

A．油脂

B．維生素

C．蛋白質(zhì)

D．無機(jī)鹽

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（5分）碳、氫、氮、氧四種元素對動、植物的生命活動有著重要的意義。
（1）糖類是人類食物的重要成分，例如蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）是食品常用的甜味劑，蔗糖屬于     （填字母序號）。
A．氧化物        B．無機(jī)物         C．有機(jī)物         D．混合物
（2）“每日氫元素”是目前世界上抗氧化食品中公認(rèn)的里程碑式產(chǎn)品，原因是它能與人體內(nèi)多余的氧元素結(jié)合成人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)     。

（3）人體通過食物獲得蛋白質(zhì)。
①下列食品富含蛋白質(zhì)的是（填字母序號）。

A．雞蛋          B．米飯            C．蘋果          D．西紅柿
②蛋白質(zhì)在胃腸內(nèi)與水反應(yīng)生成氨基酸。氨基酸進(jìn)入血液循環(huán)后一部分被氧化，生成尿素［CO(NH₂)₂］等排出體外。從植物生長所需元素看，尿素屬于化肥中的     肥。
③ 甘氨酸（CH₂NH₂COOH）是人體所需的一種氨基酸，請將甘氨酸在人體內(nèi)反應(yīng)的化學(xué)方程式補(bǔ)充完整：2CH₂NH₂COOH + 3O₂酶CO(NH₂)₂+ 3H₂O + 3    。

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