Question

【題目】如圖是超市里一種鹽汽水的營養成分表．

項目	每100毫克	單位	營養素參考值%
能量	43	千焦	1%
蛋白質	0	克	0%
脂肪	0	克	0%
碳水化合物	25	克	1%
鈉	118	毫克	6%

（1）該汽水中能量很低，主要有
（2）該汽水中含人體每天所需的六大營養素有種．
（3）“鈉118毫克”是指（填“單質”或“元素”）的質量；100mL汽水中含氯化鈉毫克．
（4）小虎同學欲探究該鹽汽水的酸堿性，取少量汽水于試管中，滴加紫色石蕊試液，石蕊試液變紅色，則該汽水顯性，經查閱資料該汽水中溶有大
量的CO2 ， 要提高100mL水中CO2的溶解量，可、（寫兩種方法即可）．要證明鹽汽水中含CO2 ， 可用的方法檢驗CO2的
存在．

Answer 1

【答案】
（1）碳水化合物
（2）3
（3）元素；300.1
（4）酸；加壓；降溫；振蕩塑料瓶將氣體通入澄清石灰水
【解析】解：（1）糖類，即碳水化合物是人體最主要的供能物質，該汽水中含有糖類、無機鹽和水三類營養素；故填：碳水化合物；3．（3）這里的“鈉”是指元素而不是單質；氯化鈉的質量=118毫克÷ ≈300.1毫克．故填：元素；300.1．（4）酸性溶液能使紫色的石蕊試液變紅色；增大壓強、降低溫度能增大氣體的溶解度；根據二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁來解答．故填：酸，加壓、降溫 （寫兩種方法即可）．振蕩塑料瓶將氣體通入澄清石灰水．
【考點精析】本題主要考查了二氧化碳的檢驗和驗滿和氣體溶解度的影響因素的相關知識點，需要掌握驗證方法：將制得的氣體通入澄清的石灰水，如能渾濁，則是二氧化碳．驗滿方法：用點燃的木條，放在集氣瓶口，木條熄滅．證明已集滿二氧化碳氣體；氣體的溶解度:（1）氣體溶解度的定義：在壓強為101kPa和一定溫度時，氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態時的氣體體積．（2）影響因素： ①氣體的性質②溫度（溫度越高，氣體溶解度越小）③壓強（壓強越大，氣體溶解度越大）才能正確解答此題．