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化學與我們的生活息息相關，生活中處處存在著化學．下列說法正確的是（）
A．用碳酸鈉焙制糕點
B．服用氫氧化鈉治療胃酸過多
C．把氮氣充入食品包裝袋中延緩食品變質
D．青少年生長過程需要大量蛋白質，所以要多吃水果

【答案】分析：根據物質的性質進行分析，焙制糕點使用的是碳酸氫鈉，氫氧化鈉具有極強的腐蝕性，氮氣化學性質穩定，水果中富含維生素．
解答：解：A、焙制糕點使用的是碳酸氫鈉，不是碳酸鈉，故A錯誤；
B、氫氧化鈉具有極強的腐蝕性，不能用于治療胃酸過多，故B錯誤；
C、氮氣化學性質很穩定，且本身無毒，不與食品發生化學反應，可以用于充入食品包裝袋中延緩食品變質，故C正確；
D、水果中富含維生素，多吃水果不能補充蛋白質，故D錯誤；
故選C．
點評：本題考查了物質的用途，完成此題，可以依據物質的性質進行．

練習冊系列答案

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科目：初中化學 來源： 題型：

19、（1）化學與我們的生活息息相關．請從：A．一氧化碳B．干冰C．稀鹽酸D．氫氣
E．鈦合金F．水G．石油中，選擇相應物質的序號填空：
①被稱為理想的“綠色能源”的是

；
②被譽為“工業的血液”的是

；
③可用于人工降雨的是

；
④可用來制造人造骨的是

；
⑤工業上可用于金屬表面除銹的是

．
（2）物質的組成與結構決定物質的性質．試分析導致下列兩組物質性質不同的原因．
①金剛石和石墨性質不同是由于

碳原子的排列

不同；
②生鐵和鋼的性質不同是由于

含碳量

不同．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（1）化學與我們的生活息息相關．請從：A．二氧化硫B．二氧化碳C．氫氧化鈉D．碳酸氫鈉E．水F．酒精G．石油H．煤八種物質中選擇適當的字母序號填空：
①治療胃酸過多的藥劑是

②被譽為“工業的血液”的是

③能產生溫室效應的氣體是

④最常見的溶劑是

（2）物質的組成與結構決定物質的性質．試分析導致下列兩組物質性質不同的原因．
①金剛石和石墨性質不同是由于

碳原子排列結構

不同；
②生鐵和鋼的性質不同是由于

含碳量

不同．

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學與我們的生活息息相關．請從氧氣、二氧化碳、小蘇打、氯化鈉、水五種物質中選擇適當的物質，用化學式填空：
（1）最常見的溶劑是

H₂O

；
（2）做包子蒸饅頭時使用的是

NaHCO₃

；
（3）能產生溫室效應的氣體是

CO₂

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學與我們的生活息息相關．請從A．甲烷B．氧氣 C．一氧化碳D．活性炭 E．干冰這幾種物質中，選擇適當的物質用序號填空：
（1）可用于冰箱除異味的是

；
（2）用于急救病人的氣體是

；
（3）有毒的物質是

；
（4）可用于人工降雨的物質是

；
（5）天然氣的主要成分是

．

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學與我們的生活息息相關．
（1）胡辣湯是河南人喜愛的湯類名吃之一，制作胡辣湯的主要原料有面粉、粉條、豆腐絲、胡椒粉、牛（羊）肉、食鹽等，你認為還欠缺的營養素是

．
（2）餐具上的油污可用加入洗滌劑的水除掉，其原理是

．

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