Question

我國是世界上唯一批準在面粉中使用過氧化鈣的國家．過氧化鈣具有強烈的氧化性，促使面粉中的色素被氧化分解而增白．
（1）過氧化鈣的化學式CaO₂為，所含鈣元素的化合價為+2，則過氧化鈣中氧元素的化合價為______．
（2）將適量過氧化鈣投入足量的水中，產生無色氣泡，收集后用帶火星木條進行實驗，結果發現木條復燃，則釋放出來的是______（物質化學式），再測定10%含水漿液的PH=12，則顯______性，寫出其中的化學方程式______．
（3）長途運輸魚苗時，通常使用化學增氧法，可在水中加入少量過氧化鈣，這樣做的主要目的是______．

Answer 1

（1）根據在化合物中正負化合價代數和為零，鈣元素顯+2，設氧元素的化合價是x，可知CaO₂中氧元素的化合價：（+2）+2x=0，則x=-1．
（2）氧氣能使帶火星的木條復燃，用帶火星木條進行實驗，發現木條復燃，則釋放出來的是氧氣．測定10%含水溶液的pH=12，大于7，顯堿性；
根據質量守恒定律，過氧化鈣與水反應生成使帶火星的木條復燃的氧氣和顯堿性的氫氧化鈣，反應的化學方程式為2CaO₂+2H₂O═2Ca（OH）₂+O₂↑．
（3）氧氣能夠供給呼吸，過氧化鈣會與水反應生成氫氧化鈣和氧氣，從而能夠增大水中氧氣含量．
故答案為：（1）-1；（2）O₂；堿；2CaO₂+2H₂O═2Ca（OH）₂+O₂↑；（3）過氧化鈣跟水反應有氧氣生成，增加水中氧氣的溶解量．